Fresh Press portal
Magazin Zanimljivosti

U Kini pronađen sir star više od 3,600 godina, koji nije napravljen od mlijeka

Arheolozi su pored jedne mumije u Kini pronašli najstariji sir na svijetu, koji datira još iz 1615. godine prije nove ere.

Sir je otkriven na vratu i grudima mumije iz bronzanog doba.

On je bio vakumiran vijekovima u pustinji Takla Makan, gdje su ga suh vazduh, slana zemlja i grobnica čuvali od raspadanja.

Iako je ovaj sir otkriven 30-ih godina prošlog vijeka, naučnici su tek sad analizirali proteine i masnoće kako bi utvrdili da on nije napravljen od putera ili mlijeka.

Naučnici su istakli da je sir najverovatnije bez laktoze i da je napravljen mješavinom bakterija i kvasca.

Prema njihovim rečima, ova namirnica je najvjerovatnije imala ukus sličan kravljem siru.


>>> PRATITE NAS! DRUŠTVENI SMO! FACEBOOK <<< ________________________________________________________________________________________

Povezani članci

Ljudi padaju k’o pokošeni – Jezive scene iz Kine preplavine društvene mreže

E.H

Misteriozni virus napao stotine ljudi u četiri države: Potvrđeno prenošenje sa čovjeka na čovjeka

E.H

Objavljeno 17 novih slučajeva oboljenja misterioznim virusom u Vuhanu

E.H

Na našoj internetskoj stranici koristimo kolačiće kako bismo Vam mogli pružati uslugu, analizirati korištenje, osigurati oglašavanje i funkcioniranje sustava, koje bez uporabe kolačića ne bismo bili u mogućnosti pružati. Nastavkom korištenja portala suglasni ste s primanjem kolačića. Više o politici o kolačićima i upravljanja postavkama kolačića pročitajtePrihvatamPročitaj više