Fresh Press portal
Nezavisni informatvni portal

DANAS ZA RUČAK: Jamiev krompir iz folije

Fini pečeni krompir iz folije, nadjeven slanim inćunima ili dimljenim mesom odličan je prilog ili cjeloviti ručak uz salatu

Uživajte u ovom jelu koji vam čak može poslužiti u dane posta.

Sastojci:/4 osobe

4 srednja krompira / kuhana u kori

Premaz:

4 kašike maslaca
sol, biber
2 čehna bijelog luka
1 kašika ravna timijana / origana
4 slana očišćena inćuna ili dimljeno meso
100g naribanog sira
kiselo vrhnje / opcionalno

Priprema:

Skuhate krompir pa ga ogulite od kore. Narežite komade folije na veličinu u koju možete zamotati krompir. Krompir stavite u foliju pa oštrim nožem narežite na fete pazite da ne idete do kraja, krompir bi morao biti narezane, a ne izrezane na komade. Odložite dok napravite nadjev:

U zdjelu stavite naribani / protisnuli bijeli luk, timijan malo soli, bibera i inćune. Povežite sve u smjesu.

Smjesu podijelite na četiri dijela. Premažete utor svakog krompira smjeso. Zatvorite krompir u foliju. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200C/40min. Otvorite foliju, pospite lagano sirom, pa pustite da se krompir još kratko zapeče i sir otopi.

Servirati kao samostalan obrok uz kiselo vrhnje i salatu ili kao prilog.


Komentari
Učitavanje...

Koristimo tehnologiju kolačića kako bismo vam ponudili bolju uslugu internetske stranice prilagođenu vama. Podaci pohranjeni preko kolačića koji se koriste na internetskim stranicama Društva nikad ne pokazuju osobne detalje iz kojih se može utvrditi identitet pojedinca. Prihvati Čitaj više