Fresh Press portal
Nezavisni informatvni portal

Koliko mljeveno meso može stajati u frižideru, a koliko u zamrzivaču?

Kupili ste malo veću količinu mljevenog mesa i ne možete sve iskoristiti za jednu pripremu ili ste u posljednji trenutak odlučili da ipak nećete kuhati nešto s njim i meso je ostalo još jedan dan u fružideru?

Koliko dugo može tako stajati i kako ga je najbolje čuvati?

Kako tvrdi Food Network, sirovo mljeveno meso u frižideru može stajati najviše dva dana, a nakon toga ga treba skuhati ili zamrznuti. Najbolje bi bilo držati ga na najnižoj polici gdje je najhladnije i gdje sokovi ne mogu kontaminirati ostale namirnice.

Ako ste ga već pripremili, gotovo jelo s mljevenim mesom može stajati tri do četiri dana u frižideru, tvrdi Ministarstvo poljoprivrede SAD-a.

Bakterije se, iako sporije, razvijaju i u njemu. Zato je zamrzivač najbolja opcija – ondje može stajati tri do četiri mjeseca ako je sirovo, dok je rok gotovog dva do tri mjeseca, prenosi “Fokus“.

U originalnom pakiranju možete ga držati do dvije sedmice, a nakon toga bi bilo dobro da to pakiranje omotate plastičnom folijom kako ne bi ulazio zrak, prenosi Woman’s Day.

Komentari
Učitavanje...

Koristimo tehnologiju kolačića kako bismo vam ponudili bolju uslugu internetske stranice prilagođenu vama. Podaci pohranjeni preko kolačića koji se koriste na internetskim stranicama Društva nikad ne pokazuju osobne detalje iz kojih se može utvrditi identitet pojedinca. Prihvati Čitaj više